מעיינות סטף

דף זה נמצא בעריכה. המידע שבו חלקי, וייתכן שחלו בו טעויות. אין להסתמך עליו לצורך טיול בשטח!

מסלול טיול: מעיינות סטף

במעיינות סטף נפגוש שבילי טיול מתפתלים בנוף הרים ציורי, בין מעיינות ניקבה ומדרגות חקלאות עתיקה - עשר דקות מירושלים.

• מסלול טיול
• אזור:הרי ירושלים
• מפת סימון שבילים: מבואות ירושלים
• מיקום: דרומית למבשרת ציון
• גישה:רגלית
• שבילי טיול:שביל ישראל, כחול 9325
• עונות ביקור:כל השנה
• שמורת טבע:לא
• רמת קושי:לכל המשפחה
• סוג מסלול:רגלי
• כניסה: חינם
• אורך המסלול:יעודכן.

• תאריך ביצוע מסלול:25/6/2012
• תאריך ביקור אחרון בשטח:25/6/2012

עין ביכורה, (עמית מנדלסון, 2002)

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎טבע ונופים בישראל‎‏ (@‏‎inature_israel‎‏)‎‏

עוד אתרים בסביבה

הצעות טיול בסביבה

• כביש 395
• שביל ירושלים
• מרוגם גנים לעין כרם
• שלוחת נווה אילן - יער המכללות וחורבת מצדית
• נחל שורק הררי (מזרח)

אתרי ביקור

• גן לאומי צובה
• גן לאומי עין חמד
• אתר לאומי הקסטל
• שמורת הר טייסים
• גן לאומי הר חרת

רקע: מעיינות סטף

השביל לעין ביכורה, יוני 2012

השביל לעין ביכורה, יוני 2012

אתר סטף, הממוקם במדרונות תלולים הצופים לנחל שורק. במקום זה שכן עד למלחמת העצמאות הכפר סטף, ששמו הקדום אינו ידוע. בתחום הכפר העתיק נובעים עד ימינו שני מעיינות ניקבה, מהמרשימים בהרי ירושלים - עין סטף ועין ביכורה. מעיינות אלו משקים עשרות דונמים של בוסתנים וערוגות חקלאיות (חקלאות שלחין), וסביבם במדרונות מטעי זיתים ושקדים המושקים ע"י הגשמים בלבד (חקלאות בעל). בשל תלילות המדרונות, השקיעו הקדמונים עבודה רבה בסיקול הסלעים ובהכשרת מדרגות חקלאיות (טראסות) שעובדו ברציפות במשך אלפי שנים, עד למלחמת העצמאות.

לאחר מלחמת העצמאות, היה ניסיון קצר להיאחזות נח"ל באתר בשם ביכורה, שלא עלה יפה, ושם המעיין עין ביכורה מנציח את פרשיית ההיאחזות במקום.

קטע מהמדרגות החקלאיות סביב המעיינות שוקם ע"י קק"ל ומתוחזק בידיה מאז 1985, כאשר הערוגות החקלאיות מושכרות לתושבי ירושלים לגידול תצרוכת חקלאית.

שתי משפחות מתגוררות באתר מטעם קק"ל ושומרות עליו (אזור המגורים סגור למבקרים).

בהר שמנגד נמצא "מנזר יוחנן במדבר" הציורי, ואת התמונה משלימים יערות האורנים של קק"ל במרחב.

השילוב המרהיב של בוסתנים, מעיינות ויערות הפך את הסטף לאחד מאתרי התיירות הפופולאריים בהרי ירושלים. שביל ישראל חולף במקום והוא אף מוצע כיום כאתר מורשת עולמית, המייצג מכלול "חקלאות הר". גם למי שכבר ביקר במכלול זה, מומלץ לשוב ולבקר בשבילי טיול נוספים שהוסדרו במרחב וחושפים את המטייל לפינות נוספות - שומרות עתיקות, חורשת אלונים, גת עתיקה ועוד.

איך להגיע:

הגישה העיקרית לאתר היא מצומת הר איתן (צומת סטף), במפגש כבישים 395 ו- 3965.

כדי להגיע לצומת זו יש לנסוע בכביש 1 (ת"א-ירושלים) ובמחלף הראל (הקסטל) לפנות לכיוון מבשרת ציון ולהמשיך כ- 4 ק"מ עד לכיכר התנועה בצומת הר איתן.

כאן יש לפנות בפנייה השנייה ימינה בכביש קצר, ואחרי כ- 200 מ' נוספים לפנות שמאלה לחניון העליון של אתר הסטף.

מחניון זה יוצא כביש קצר ותלול למגרש חנייה תיכון הסמוך למעיינות. כביש זה מיועד לרכבים פרטיים בלבד, ועלול להיות עמוס בשבתות ובחגים (בנוסף, יש שער בכביש זה המונע גישה למעיינות בשעות הלילה).

למטיילים במסלול הליכה קווי, רצוי להקפיץ רכב לנקודת הסיום בכביש 386 באפיק נחל שורק. לשם כך, בצומת הר איתן יש לפנות בפנייה השלישית ולרדת לכיוון צומת כרם, בה נפנה ימינה וניסע לצד אפיק הנחל, עד לשלט הכוונה לחנייה התחתונה של אתר הסטף.

הצג את סטף במפה גדולה יותר

תיאור מסלול הטיול:

פרטי מסלול
אורך המסלול:יעודכן. משך המסלול:עד חצי יום. טיפוס מצטבר:המסלול כמעט מישורי.
לחצו על המפה להגדלה

עין סטף, יוני 2012

בריכת עין ביכורה, יוני 2012

חלל הנביעה בעין ביכורה, יוני 2012

הנוף מפינת עופר, יוני 2012

סימון שבילים באתר, יוני 2012

השביל לעין ביכורה, יוני 2012

השביל לעין ביכורה, יוני 2012

השביל לעין ביכורה, יוני 2012

באתר סטף עוברים שבילי טיול רבים. להלן שתי הצעות למסלולי הליכה מעגליים, הראשונה קצרה וקלה לכל המשפחה (כשעה ללא הכניסה לניקבות המעיינות, כשעתיים כולל הניקבות), והשנייה ארוכה יותר ומיועדת למיטיבי לכת.

מסלול מעגלי קצר - שביל המעיינות

מסלול זה מיועד לכל המשפחה ואורכו כקילומטר אחד, בנתיב מוצל וכמעט מישורי. נקודת ההתחלה והסיום היא החנייה התיכונה באתר סטף. הגישה לחנייה זו אפשרית ברכב פרטי בלבד, ומתבצעת מהחנייה העליונה. ניסע בכביש נופי צר מרחק של כמה מאות מטרים ונחנה במפרצי החנייה הממוקמים בצלע ההר. בשבתות ובחגים חנייה זו עלולה להתמלא, ובמקרה זה מומלץ לבצע את המסלול הארוך יותר למיטיבי לכת, או להיעזר בהקפצת רכבים ולבצע מסלול קווי מהחנייה העליונה לחנייה התחתונה (המתאים למשפחות מיטיבות לכת וכרוך בירידה תלולה).

בקצה התחתון של החנייה נמצא מחסום לרכב. כאן נרד בגרם מדרגות קצר ונחבור לחלקו התחתון של הכביש. עתה נפנה שמאלה במסלול המסומן צהוב, ותוך דקות מעטות ניכנס לאזור הבוסתנים סביב עין סטף - המעיין המרכזי בין שני מעיינות סטף. מי המעיין נובעים מתוך ניקבה קצרה, המחייבת זחילה כפופה במים רדודים ומהווה אתגר לילדים. בניקבה זו אין צורך בפנס, שכן קיימת יציאה מחדר הנביעה הממוקם בטראסה מעל לפתח הניקבה. המים יוצאים מהניקבה לבריכת איגום (הרחצה בה אסורה), כאשר בדופן הבריכה נמצא חדר סגור ששימש את נשות הכפר סטף במלאכת הכביסה.

מעין סטף נמשיך בין הבוסתנים, לצד שרידי מבנים חרבים, ונגיע למפגש שביל ישראל. כאן נפנה ימינה ונרד בשביל נאה בין גדרות אבנים, לעבר בריכת עין ביכורה. גם כאן ניתן להיכנס לניקבה, אך ניקבה זו חשוכה ומחייבת שימוש בפנס. הניקבה גבוהה וניתן ללכת בחלקה הגדול בקומה זקופה. בעומק הניקבה היא מתפצלת לשניים, הסעיף השמאלי מסתיים ללא מוצא אחרי מרחק קצר, ואילו הסעיף הישר מוביל לחלל הנביעה הגדול בו ניתן להתרשם מהמים הצלולים (פנס חובה). בתפר שבין הניקבה עצמה לחלל הנביעה, יש מדרגת סלע שהמעבר בה עשוי להיות מעט קשה לילדים קטנים, בגובה כמטר אחד. החזרה היא באותה דרך, כך שאם יש כאן מטיילים רבים מומלץ לקחת את הזמן ואולי להצטייד במשחק כלשהו להעברת הזמן עד שהמקום יתפנה.

שביל ההליכה ממשיך מעין ביכורה חזרה דרומה, דרך הבוסתן המושקה במי המעיינות. למרגלות השביל נוכל לראות ערוגות של חקלאות שלחין (בעיקר ירקות). כאשר נגיע למרגלות עין סטף, פונה שביל ישראל שמאלה ומתחיל ירידה ארוכה בגרם מדרגות עד לאפיק נחל שורק. אנחנו נפנה ימינה ואחרי עלייה קצרה מאד נגיע לשביל ממנו הגענו לעין סטף, ומכאן קצרה הדרך לרכב.

שביל המצוק

ניתן להאריך במקצת את שביל המעיינות בעזרת "שביל המצוק". לשם כך, אחרי ההליכה לעין סטף ועין ביכורה, לא נמשיך מעין ביכורה חזרה לרכב, אלא נעלה בתוואי שביל ישראל ואחרי מספר טרסות נפנה שמאלה בשביל המצוק המסומן כתום. שביל זה חולף בראש מצוק מעל למעיינות סטף, ומאפשר תצפיות נוף יפות. רק חלק מהמצוק מגודר, ולכן חשוב להשגיח על ילדים קטנים. מסלול המצוק מסתיים בחנייה התיכונה. באפשרות זו הטיפוס המצטבר הוא כ- 20 מטרים.

מסלול למיטיבי לכת - פינת עופר ושביל חקלאות הבעל

מסלול זה מתחיל בחנייה העליונה וחוזר אליה. בנוסף לביקור במעיינות, נעבור באזור נרחב של חקלאות בעל (חקלאות התלויה בגשם, ונקראת על שם האל הכנעני בעל) - בעיקר מטעי זיתים אך גם שקדים, תאנים ועוד. קק"ל נטעה כאן מגוון זנים של עצי הפרי האופייניים לארצנו, והמקום מתפקד כמאגר גנטי לזנים אלו, חלקם נדירים.

מהחנייה העליונה נרד בשביל ישראל החופף לשביל מסומן ירוק (המתחיל בקרבת מבנה השירותים של בית הקפה). אחרי ירידה קצרה במדרגות נגיע לצומת שבילים ירוק-כחול אליה נחזור בסוף המסלול. נמשיך ישר עם השביל הירוק (שביל הכפר), ומייד לאחר חציית כביש, נפגוש את שביל ירושלים הבא מכיוון גן לאומי הר חרת. נמשיך בירידה מתונה וחשופה לשמש בין טראסות חקלאיות, ועד מהרה נגיע לצומת שבילים ירוק-אדום. אנו נמשיך בשביל הירוק היורד לעבר "פינת עופר" - קבוצת אורנים ונקודת תצפית לעבר ערוגות השלחין סביב המעיינות, כמו גם לעבר אפיק נחל שורק והרכסים הסמוכים. באתר ובקרבתו נמצאות מספר מערות קטנות. המקום נקרא ע"ש סג"מ עופר סטרינסקי ז"ל שנפל במילוי תפקידו בשנת 1988.

אחרי ירידה קצרה מפינת עופר נגיע לצומת שבילים כתום-ירוק. הכתום הוא "שביל המצוק" שתואר לעיל, אנו נמשיך בשביל הירוק דרך מטע זיתים ונגיע לצומת שבילים ירוק-צהוב. עתה נפנה בשביל הצהוב שמאלה לפי השילוט אל עין ביכורה וממנו לעין סטף (לצומת זו ניתן להגיע גם בשביל האדום אותו פגשנו בתחילת הירידה - "שביל השומרות". שביל זה ארוך יחסית ומיועד לאוהבי הליכה).

למרגלות עין סטף נחבור שוב לשביל הירוק, אך אחרי עלייה קצרה ביותר, נגיע לצומת שבילים ירוק-כחול.

מומלץ תחילה לעלות בשביל הירוק לעין סטף ואז לשוב לנקודה זו. מכאן נמשיך בשביל הכחול - "שביל חקלאות הבעל" ונעבור בין חלקות עצי פרי - חרובים ואלת הבוטנה. השביל מתעקל וחוצה ערוץ נטוע זיתים, בדרכו לחורשת אלונים עתיקים ומרשימים שנשמרה עקב קדושתה למוסלמים (א-שייח' עובייד). זוהי פינה נעימה למנוחה, אך אנא אל תשאירו כאן אשפה. בקצה החורשה נמצאת מערה גדולה ששימשה כנראה לאגירת מים. מהחורשה נעלה דרך גרם מדרגות חצובות ונחלוף לצד גת עתיקה. בגת, שהכניסה אליה אסורה, נמצאת רצפת פסיפס לבנה שנועדה למניעת החלקה בעת דריכת הענבים.

מכאן נמשיך ונעלה, תחילה בשולי יער ואחר כך דרך מטע הזיתים. במעלה הערוץ נבחין במבנה אבן ובראשו סוכת עץ - שומרה משוחזרת.

שביל צדדי עולה אל השומרה ומומלץ להציץ בה. אחרי שנשוב לשביל הראשי, נרד קמעא למטע תאנים, בטרם נתחיל בעלייה לעבר חורשת אורנים וחציית כביש. מייד לאחר הכביש נעבור דרך חניון מטיילים ובו שולחנות פיקניק.

נמשיך מכאן קטע ניכר בשביל מתון בין העצים. לקראת סוף הקטע המיוער נחלוף לצד מבנים הרוסים, ונצא לקטע חשוף לשמש. מכאן ניתן לפנות לשביל קצרצר לעבר בור מים ומערת מגורים (מגודרים). לצד הבור נמצא אגן אבן.

מכאן נגיע עד מהרה לצומת השבילים ירוק-כחול, והדרך חזרה למעלה קצרה.

פריחה ומוקדי עניין עונתיים:

בחודשים פברואר-אפריל - פריחה אביבית עשירה, ובין היתר רקפת מצויה ונורית אסיה. בסוף הקיץ ובסתיו - פירות בבוסתנים (מותר קטיף פרטי אך חל איסור על קטיף מאסיבי, כפי שמצויין בשילוט בשביל חקלאות הבעל).

שירותים למטיילים:

שלושה מגרשי חנייה, העיקרי נמצא ליד צומת סטף (החנייה העליונה), ושניים קטנים יותר - חנייה תיכונה ליד המעיינות, וחנייה תחתונה לצד אפיק נחל שורק. הגישה לחנייה התיכונה מיועדת לרכבים פרטיים בלבד.

במגרש החנייה העליון ליד צומת סטף (צומת הר איתן) - בית קפה, תחנת מידע של קק"ל (פעילה בשבתות בלבד), שירותים רטובים, נקודת מים ומסעדה. בתחנת המידע יש מפה של האתר ודפדפות לטיולים באזור.

הערות ואזהרות:

• הכניסה לבריכות המעיינות אסורה.
• לביקור בניקבת עין ביכורה יש להצטייד בפנס.
• ההליכה בניקבות מחייבת זחילה, ובעין ביכורה גם חזרה באותה דרך.
• בשבתות ובחגים ייתכן עומס מטיילים סביב המעיינות.

הצעות טיול בסביבת מעיינות סטף:

שביל ירושלים - מבקעת מוצא לצומת סטף

גן לאומי צובה

שמורת הר טייסים

קישורים נוספים וספרות מומלצת:

• הרי ירושלים - מנחם מרקוס.
• דפדפת מידע של קק"ל באתר.