קבל המלצות טיול עדכניות למייל שלך

ליקוט ובישול בשטח

מתוך iNature
קפיצה אל: ניווט, חיפוש

סיור ליקוט ובישול צמחי בר בשטח

סדנת ליקוט ובישול בשטח

בשבת 15.03.14 נצא לסיור בשטח בעקבות צמחי הבר בהדרכת מורה הדרך מאיר אברהם.

תוך כדי מסלול רגלי קצר בטבע הירוק נכיר את צמחי הבר השונים, נקבל הסברים על השימושים שלהם ונאסוף צמחי מאכל בשקיות, הסיור כולל הדרכה עשירה המשלבת מידע בתחומי הטבע, האקולוגיה, קיימות והיסטוריה. לאחר מכן נמצא לנו פינה נחמדה בה נלמד כיצד לבשל לעצמנו ארוחה לתפארת היישר מהטבע בשלל מתכונים טעימים בסירים גדולים.

מה בסיור?

  • הכרת צמחי הבר הראויים למאכל
  • הכרת החומר העיוני ללימוד אודות צמחים אלו
  • הכרת והכנת 10 מתכונים טעימים בשטח מצמחי הבר שנלקט בשילוב מוצרי בסיס.
  • ניתן להביא ארוחת בוקר קלה ונשנושים. את ארוחת הצהריים נכין כולנו ביחד ונהנה ממנה.

תאריך הסיור: יום שבת 15.03.14 ב-9:00 בבוקר.

מקום המפגש: ייקבע בהתאם לגלי הצימוח (בין יקנעם לחדרה)

עלות למשתתף: 140 ש"ח. (ילדים בגילאים 7 - 13 , בעלות 70 ש"ח בלבד).

ציוד נדרש: סל נצרים, סכין חדה, כפפות (למי שיש).

מומלץ לבוא עם: כובע ונעליים מתאימות לשטח, כלי אוכל וסכו"ם רב פעמי, מחצלת לישיבה בשטח.

מעוניינים? הרשמו והבטיחו את מקומכם בטופס הבא: