סמורס

סמורס - S'mores ס'מורס - S'mores ס'מורס - מתכון שטח מתוק לקמפינג: מתכון טעים שכל הילדים אוהבים מול המדורה בקמפינג בלילה. הס'מורס (מאנגלית: s'mores - קיצור של some more - "עוד קצת" - כי הילדים תמיד רוצים עוד ועוד קצת...) הם ממתק שמכינים בשטח לצד המדורה בלילה, מוכר מאד לכל ילד אמריקאי שעשה קמפינג בשטח. התאמנו כאן את המתכון לגרסה ישראלית, כיוון שבארה"ב משתמשים בביסקוויטים מתוקים ואיכותיים הנקראים Graham crackers. הוראות הכנה: ביסקוויטים של עלית (פתי בר) חפיסת שוקולד פרה חלב מרשמלו שוברים את חפיסת השוקולד לקוביות, מניחים קוביה או שתיים על ביסקוויט פתי בר אחד (או כל ביסקוויט אחר), בינתיים משפדים מרשמלו על מקל וצולים מעל חום להבות המדורה עד שהמרשמלו נמס. בשלב זה הניחו במהירות את המרשמלו על גבי השוקולד וסיגרו עליו עם ביסקוויט נוסף ליצירת "סנדוויץ'". חום המרשמלו ממיס את השוקולד ומדביק את כל "החבילה" יחדיו. חכו כמה שניות שיתקרר - והנה קיבלתם ס'מורס אמריקאי! קינוח מתוק וטעים שילדים מאד אוהבים! בתיאבון! חזרה לדף: אוכל בטיולים